75 participantes en la XVI Semana del Pincho de Navarra

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Un total de 75 establecimientos son los que se han inscrito este año para participar en La Semana del Pincho de Navarra, organizada por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra, se va a celebrar del 28 de marzo al 6 de abril próximos. La Organización ha fijado el precio de un pincho en 2,40 euros y la degustación … Sigue leyendo

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Espárrago de Navarra

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El espárrago de Navarra está acogido a Denominación Específica desde el año 1986, y a Indicación Geográfica Protegida desde el año 2003 “Espárrago de Navarra”. Con una coloración blanca, textura suave y un perfecto equilibrio en la suavidad de su amargor en el paladar. PORQUÉ EL ESPARRAGO ES BLANCO Entre febrero-marzo, antes que brote entre abril y junio, se amontona … Sigue leyendo

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