Guipúzcoa implanta el sello de gestores autorizados en retirada de aceite

El sello distintivo que asegura a los hosteleros la buena gestión y recogida del aceite usado. Las cocinas de los más de 300.000 bares, cafeterías y restaurantes que existen en nuestro país necesitan de un buen tratamiento y reciclado del aceite usado, por ello la Asociación de Empresarios de Hostelería de Guipúzcoa ya cuenta con el sello distintivo que asegura … Sigue leyendo

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El correcto reciclado del aceite usado un reto y una responsabilidad de todos

Las cocinas de los más de 300.000 bares, cafeterías, restaurantes y colectividades que existen en nuestro país son un punto caliente en la generación de aceite usado, cuyo reciclaje y correcto tratamiento es necesario y un esfuerzo de todos para la conservación del medio ambiente. Desde la Federación de Hostelería y en conjunto con Geregras se ha desarrollado un signo … Sigue leyendo

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75 participantes en la XVI Semana del Pincho de Navarra

semana del pincho navarra

Un total de 75 establecimientos son los que se han inscrito este año para participar en La Semana del Pincho de Navarra, organizada por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra, se va a celebrar del 28 de marzo al 6 de abril próximos. La Organización ha fijado el precio de un pincho en 2,40 euros y la degustación … Sigue leyendo

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