IV Premios Gastronómicos La Capilla

Los IV premios Gastronómicos La Capilla se entregaron ayer en un acto que tuvo lugar en el Hotel Pamplona Catedral. Reconocen la labor profesional de personas, empresas, instituciones y organismos que comparten una devoción por la defensa del buen comer y de la cultura culinaria. Entre los premiados: *El periodista José Ribagorda *El cocinero Jesús Iñigo del restaurante Ábaco *El … Continue reading

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Txantreako XIII Pintxo astea

Como cada año Ekogras forma parte como colaborador de la ya exitosa semana gastronómica de la Txantrea. Este año desde el 8 hasta el 16 de noviembre comienza la XIII Semana del Pintxo de la Txantrea, 12 establecimientos del barrio pamplonés concursarán en el ya arraigado evento gastronómico con dos originales miniaturas. Organizan los Bares de la Txantrea y la … Continue reading

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75 participantes en la XVI Semana del Pincho de Navarra

semana del pincho navarra

Un total de 75 establecimientos son los que se han inscrito este año para participar en La Semana del Pincho de Navarra, organizada por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra, se va a celebrar del 28 de marzo al 6 de abril próximos. En el presente año se registran algunas novedades: Al Jurado Finalista se le sumará el … Continue reading

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Atarrabiako 1. Pintxo Asteko pintxo saritua

iparralde

Atarrabiako 1. Pintxo Astea maiatzaren 11n hasi zen eta 19an amaitu zen. Iparralde tabernak eskuratu zuen pintxo onenarentzako saria Pintxo hau izan zen Atarrabiako 1. Pintxo Asteko irabazlea: “onddoz eta urdaiazpikoz betetako txerri hanka hezurgabetuak, aran saltsarekin eta miniaturazko tomate gelatinaz eta ardi mihiz osatutako entsaladarekin”. Atarrabiako ostalariek atzo arratsaldean eman zuten, Atarrabiako Iparralde tabernan, Atarrabiako 1. Pintxo Asteko pintxo … Continue reading

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Etxeetako olio erabilia biltzeko puntu berrien sarea

reciclar aceite tiene premio

Gaur aurkeztu da etxeetako olio erabilia biltzeko puntu berrien sarea, esperientzia pilotu gisa, eta hurrengo sei hilabetetan olioa Iruñeko Eroski Hipermerkatuan eta Iruñerriko 22 Eroski supermerkatutan izango da jasotzea. ___Olio erabilia eramaten duten erabiltzaileek 50 euroko hamar erosketa bonu eta 100 euroko beste baterako zozketan parte hartzea izango dute ___ Bilketa honetarako Nafarroako Elikagai Bankuak bilketarako erabiltzen duen azpiegiturari probetxu … Continue reading

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